donderdag 26 januari 2012

Tuindagingen

Ik hou van tuinieren en vind het leuk om voor mezelf iedere keer weer een nieuwe uitdaging te creƫren, een tuindaging dus. Toen ik 7 jaar geleden, spade voor spade, mijn Bliss tuin aanlegde, kwam ik op het idee om ervoor te zorgen dat er het hele jaar door bloemen in mijn tuin zouden bloeien. En dat is goed gelukt, bleek zelfs uitermate simpel om te realiseren die eerste tuindaging.
Zo bloeit elk jaar van november tot maart de winterjasmijn in vrolijk geel,
de hamamelis Diana, in gloeiend oranje-rood van december tot maart, en niet te vergeten de viburnum bodnantense Dawn in geurend zacht roze.
Dit zijn de vaste planten die elk jaar in de wintermaanden volop bloeien. Maar er is meer natuurlijk, veel meer. Op dit moment heb ik al vele brutale bolletjes in bloei die hun vrolijke kopjes volop boven de grond hebben: sneeuwklokjes, kro-kusjes, winteraconieten en de eerste irisjes. Heerlijk!

Omdat mijn eerste tuindaging zo simpel te realiseren bleek, ging ik naarstig op zoek naar een 2e : het hele jaar door boeketjes uit eigen tuin. En ook dat lukte. Toegegeven, de boeketjes zijn soms klein,
Rosa Moonlight, mijn eerste boeketje van dit jaar. 1e week januari 2012

erg klein zelfs, om niet te zeggen minuscuul,

maar niettemin staat er altijd een bosje bloemetjes uit eigen tuin te pronken. Kleurig, fleurig & geurig, kom daar in de bloemenwinkel eens om met al die saaie geurloze bosjes van 1 soort, of die boeketten met veel groen en hier en daar een niet geurende bloem. En, ook heel belangrijk, al dat blommigs uit mijn tuin is ook nog eens geheel vrij van gif. Bloemen houden van mensen? Dat gif op steeltjes daar bedank ik feestelijk voor; ik blijf liever gezond.

Ook mijn tweede tuindaging had ik snel onder de knie, dus moest ik naarstig op zoek naar een andere: het hele jaar groenten uit eigen tuin. Ben vorige zomer en najaar flink aan de zaai gegaan zodat ik ook nu nog veel kan snavelen uit eigen potager: snijbiet, aardperen, bietjes, radijs & amsoi & paksoi uit de kas, ruccola, sla, winter postelein/andijvie/spinazie, rode kool, rode boerenkool, mibuna, mizuna, winter prei & wortels, pastinaken, raapstelen, cavolo nero, rode grote mosterd, spruitjes en nog veel meer. Verder valt er ook nog veel te smikkelen van mijn bewaaroogst van vorig najaar: gedroogde hete pepertjes, knoflook, uien, piepers en pompoenen. En natuurlijk al dat lekkers dat ik heb ingemaakt zoals boontjes, kappertjes, jammetjes, chutneys, vlierbessen likeur, walnoot likeur, rozensiroop, te veel om op te noemen. Of op te eten, c.q. te drinken.  Gelukkig houden mijn kipjes ook wel van wat fris en fruitig groen uit de tuin. Of roods.
Roodlof, het vrolijke zusje van de witlof.
Sinds vorig jaar maart scoor ik elke dag wel een lekkere maaltijd uit mijn eigenste potager en het ziet er naar uit dat ook deze tuindaging gaat lukken.

En jij, lieve lezer, doe jij ook aan tuindagingen en zo ja, welke is/zijn dat? Ben errug benieuwd!

copyright 2012 Y.E.W. Heuzen